Donnerstag, 9. April 2015

Banana Chocolate Smoothie und meine Lieblinge für den Sport

In München hat der Sommer Einzug gehalten. Bei 20°C und Sonne satt bekomme ich richtig Lust, mich in meine Sportklamotten zu schmeißen und raus in die Natur zu gehen. Leider bin ich im Moment erkältet und muss das Bett hüten. Aber da bleibt für mich genug Zeit, sich schon einmal Inspiration zu holen und zu hoffen, dass es mir schnell wieder besser geht. Meine derzeitigen Lieblinge habe ich euch in einem Moodboard zusammengestellt. Die Farbe pink dominiert deutlich, denn das ist für mich derzeit die Sommerfarbe, wenn es um Sportklamotten geht. Weitere tolle Ideen für Sportoutfits kann man sich auch bei Lindarella holen.



Sonntag, 8. März 2015

Baileys Cupcakes {Irish Cream Cupcakes}

Einmal in der Woche treffe ich mit den Besten zu einem Mädelsabend. Auch wenn ich mir nicht mehr ganz so sicher bin, ob wir dazu noch „Mädelsabend“ sagen dürfen. Schließlich sind wir alle Ende 20, Anfang 30. Da sollte man das eher als einen Damenabend titulieren. Aber das hört sich einfach viel zu förmlich an, daher bleibt es bei dem Mädelsabend.



Sonntag, 22. Februar 2015

Himbeer Scones {Raspberry Scones}

Als Flugbegleiterin ist man viel unterwegs. Man verbringt mehr Zeit im Flieger oder im Hotel als zu Hause. Diese ständige Ruhelosigkeit habe ich meistens geliebt. Allerdings kommt man ab und zu mal an den Punkt an dem der Wunsch nach Beständigkeit ganz stark wird. Ich denke das ist der Grund, warum ich auf Reisen in jeder Stadt gewisse Rituale hatte. Beispielsweise bin ich in New York City immer über die Brooklyn Bridge joggen gegangen, in Singapur habe ich mir im Kaffeehaus gegenüber vom Hotel immer einen großen Cappuccino geholt oder in Seoul war der 7-eleven um die Ecke immer mein morgendlicher Anlaufpunkt, um einen Smoothie zu holen. Bei meinen Flügen in die USA hatte ich ein Frühstücksritual. Bevor ich in den Tag gestartet bin gab es meistens einen Scone mit einem Cappuccino. Wenn ich heute Scones sehe denke ich daher immer an die Zeit als Flugbegleiterin und meine Flüge in die USA zurück. Auch wenn Scones eigentlich ein englisches Teegebäck sind, aber bei mir im Kopf sind Scones und die USA unwiderruflich verbunden.



Samstag, 24. Januar 2015

Pesto all genovese



Zu meiner Studienzeit war Pesto alla genovese meine große Liebe. Nach stressigen Uni-Tagen habe ich damit zum Beispiel einen Teller voll Caprese gewürzt, das ist das wohl schnellste Abendessen der Welt. An kalten Tagen gab es für mich nichts Besseres als Pesto mit einer Portion heißer Spaghetti, das hat mich von innen gewärmt.

Sonntag, 18. Januar 2015

Cantuccini mit Karamellüberzug und eine Teeverkostung

Anfang der Woche hat mich ein Päckchen mit leckerem Tee von ambré erreicht. Neben einer  ausführlichen Zubereitungsempfehlung enthielt das Päckchen zwei verschieden Schwarzteesorten (Noble Touch und Malty Magic) sowie einen Grünen Tee (Fruity Green). Mit der richtigen Zubereitungsart war der Tee aus Nepal ein richtiger Genuss. Besonders der Grüne Tee hat es mir angetan. Ich hätte nie gedacht, dass es solch große Unterschiede bei grünem Tee geben kann. Er schmeckte ganz zart und leicht fruchtig. Selbst beim zweiten Aufbrühen des Beutels hat der Tee immer noch super geschmeckt. 



Sonntag, 21. Dezember 2014

Kräuter-Quark-Bällchen - Feinkost zum Verschenken {Curd Balls With Herbs}

Nur noch 4 Tage bis Weihnachten. Nicht mehr lange und doch brauche ich noch das ein oder andere Geschenk. Es sollte einne Kleinigkeit sein, denn ich habe für die meisten meiner Freunde schon ein kleines Geschenk. Und doch sollte es auch etwas Besonderes sein, etwas das man nicht an jeder Straßenecke findet. Da bleibt mir eigentlich nur übrig, selbst kreativ zu werden. Diesmal habe ich mir ein Geschenk aus der Küche überlegt. Kleine Kräuter-Quark-Bällchen in Öl eingelegt. Die machen einiges her, schmecken super und sehen aus als kommen sie direkt vom Feinkosthändler. Hübsch verpackt sind die etwas ganz besonderes. Zeitaufwand inklusive Ruhezeit: 1,5 Tage. Also bis Weihnachten bekommt man die noch fertig. :-)
Frohe Weihnachten euch allen!



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